Milchreis mit roter Grütze

Zutaten für die rote Grütze:

• 600g rote Beeren, frisch oder aufgetaut
• 250g Fruchtsaft (z.B. Kirschsaft)
• 25g Speisestärke
• 25g Zucker (optional)

Zutaten für den Milchreis:

• 1l Milch
• 20g Zucker (optional)
• 220g Milchreis

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Zubereitung:

1. 300g Beeren, Saft, Speisestärke und Zucker in den   geben und 10 Sek./Stufe 9 zerkleinern.
2. Danach 9 Min./100°C/Stufe 3 aufkochen.
3. Die Rote Grütze in eine Schüssel umfüllen und den Mixtopf spülen.
4. Milch, Zucker und Milchreis in den   geben und 35 Min./90°C//Stufe 1 ohne Messbecher garen.
5. Den Milchreis im Anschluss in eine Schüssel füllen und 15 Minuten quellen lassen.
6. Danach warm oder kalt mit der roten Grütze servieren.